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厳しい品質基準をクリアしたシニス産の新鮮なアーティチョークから作られたピクルス。素材本来の味をそのまま楽しむことが出来ます。お手軽に前菜として、パンやクラッカーの上に乗せたカナッペとしても美味しくお召し上がりいただけます。また、パスタの具としてもよく使われ、仕上げにボッタルガをかければ、あっという間にサルデーニャを感じられる一皿が完成します。
厳しい品質基準をクリアしたシニス産の新鮮なアーティチョークから作られたピクルス。素材本来の味をそのまま楽しむことが出来ます。お手軽に前菜として、パンやクラッカーの上に乗せたカナッペとしても美味しくお召し上がりいただけます。また、パスタの具としてもよく使われ、仕上げにボッタルガをかければ、あっという間にサルデーニャを感じられる一皿が完成します。
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