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L'Ape Sarda Aresu
L’Ape Sarda Aresuは農業と養蜂を基盤とする会社である。祖父に触発され母が1969年に設立しました。そして今、同じ情熱と熱意を持って、私はさらにそれを発展させています。私たち家族の会社を50年近くにわたって刺激してきたのと同じ哲学に従っています。
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Pastificio dei profeti
ある日曜日、マッロレッドゥスのパスタを、次の日曜日とその次の日曜日にはフレゴラを作っていた母の腕の良さは、言うまでもありません。 時を経て情熱になる感覚や価値は、丹念に注意深く練習することでようやく得ることが出来ます。 ビジネスパートナーであり、友人でもあるClaudio Crisafiとのミーティングや意見交換。 今日では、これらすべてが、フェアトレードと環境の尊重の理念に基づいて設立された、国際的に権威のあるIl Pastificio dei Profetiを創り上げました。
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Smeralda
我が社の話は1988年にカリアリで始まった。 サルデーニャの伝統からインスピレーションを得て、海の幸をあなたの食卓へお届けします。
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Su Sartizzu
今日でも、Salumificio Campidanese Su Sartizu ®は、同じ熱心さを持って古代の家族のレシピを保存し、同じ情熱と過去の世代から継承された細部への注意を注ぎ込み、ユニークで独特の味を持つ熟成肉を生産しています。
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Tre Janas
昔からある甘さへの情熱