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Is Mellus - Import From Sardinia

Crema al tartufo bianco

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Rendi speciale ogni tua ricetta, con la Crema di Tartufo Bianco potrai realizzare dei piatti da vero chef.

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Può essere Utilizzata come condimento per il tuo risotto o pasta fresca, o come crema per esaltare un filetto di manzo o di salmone.

Ingredienti: Panna, burro, latte, uova pastorizzate, acqua, tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) min.2%, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.), formaggio grattugiato (latte, sale, caglio), sale, amido di mais, aromi. Contiene uova e prodotti a base di latte.

Modalità d’uso: Per apprezzare al meglio il suo aroma si consiglia di lavorarlo, come di consueto, per i tartufi bianchi, con aggiunta di latte o con il burro per esaltare la sua cremosità.

Dose consigliata 15g per persona.

Una volta aperto conservare in frigorifero ad una temperatura di +2 / +4°C e consumare nei 4-5 giorni successivi.

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