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Ha al tatto una superficie leggermente ruvida, che trattiene il sugo, al gusto svela una consistenza calibrata e un sapore inconfondibile di grano, all’olfatto un intenso aroma di grano.
La vista è colpita dalle forme armoniose e dal colore caldo, un giallo elegante, leggermente ambrato.
Inoltre, si distingue per l’elevatissimo contenuto di proteine, mai inferiore al 14,5% che assicura straordinaria tenacità e tenuta in cottura.
Ideale con i frutti di mare.
Tempo di cottura: 10 min.
Prodotto |
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Disponibilità |
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|
|
|
Prezzo |
8,00 AED
-10%
7,20 AED
|
12,00 AED
10,00 AED
|
16,00 AED
-15%
13,60 AED
|
18,90 AED
|
Descrizione |
l nome evoca le righe che percorrono questi tubi dal diametro più largo delle penne. Rigatoni e mezzi rigatoni sono molto popolari soprattutto a Roma, dove trovano la massima espressione in ricette tipiche locali, come “cacio e pepe”. |
Pasta integrale dall’alto valore proteico e ricchezza di fibre, in grado di raccogliere ed esaltare i condimenti più originali, a base di carne, pesce o verdure. |
Pasta di robuste dimensioni, con ali grandi e proporzionate ed una leggera rigatura che la rende non solo bellissima da vedere, ma anche straordinariamente gustosa. Grazie alla trafilatura al bronzo, ha acquisito una texture ruvida e porosa. |
|
Metodo di conservazione |
Surgelato | |||
Size |
500gr | 500gr | 1 kg | 500gr |
Produzione |
Emirati Arabi Uniti | |||
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Prodotto |
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Disponibilità |
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Prezzo |
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12,00 AED
10,00 AED
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13,60 AED
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Descrizione |
l nome evoca le righe che percorrono questi tubi dal diametro più largo delle penne. Rigatoni e mezzi rigatoni sono molto popolari soprattutto a Roma, dove trovano la massima espressione in ricette tipiche locali, come “cacio e pepe”. |
Pasta integrale dall’alto valore proteico e ricchezza di fibre, in grado di raccogliere ed esaltare i condimenti più originali, a base di carne, pesce o verdure. |
Pasta di robuste dimensioni, con ali grandi e proporzionate ed una leggera rigatura che la rende non solo bellissima da vedere, ma anche straordinariamente gustosa. Grazie alla trafilatura al bronzo, ha acquisito una texture ruvida e porosa. |
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Metodo di conservazione |
Surgelato | |||
Size |
500gr | 500gr | 1 kg | 500gr |
Produzione |
Emirati Arabi Uniti | |||
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Ha al tatto una superficie leggermente ruvida, che trattiene il sugo, al gusto svela una consistenza calibrata e un sapore inconfondibile di grano, all’olfatto un intenso aroma di grano.
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