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Note anche con il nome di bavette o trenette, le linguine appartengono alla stessa famiglia degli spaghetti, da cui si differenziano per la sezione che, anziché essere cilindrica, è piatta.

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In pratica è uno spaghetto schiacciato a sezione rettangolare con uno spessore medio.

Il formato sembra avere origini liguri, in particolare genovesi ed è notoriamente abbinato al pesto o ai sughi di pesce.

Nell’immaginario collettivo sono associate ad un abbinamento di pesce: linguine all’astice oppure allo scoglio o ancora ai frutti di mare, agli scampi e vongole o anche semplicemente al limone.

Da provare la ricetta delle linguine al nero di seppia.

Tempo di cottura: 9 min.

Dettagli del prodotto

BRNDLIN500

Scheda tecnica

Size
1 kg

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Prodotto
Malloreddus (Gnocchetti sardi) Eliche Pasta per lasagna Tagliatelle / Fettuccine all'uovo
Disponibilità
Prezzo
15,00 AED
18,00 AED
18,90 AED
18,90 AED
Descrizione

I malloreddus, detti anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda.

Tanti appellativi per definire un formato di pasta molto semplice e per questo amata da tutti, che con la sua delicata forma a spirale diverte i bambini e piace ai grandi perché cattura bene il condimento.

Hanno due spire ed una bellissima forma allungata e delicata.

Metodo di conservazione
Surgelato
Size
500gr 500gr 500gr 500gr
Produzione
Emirati Arabi Uniti Emirati Arabi Uniti

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Prodotto
Malloreddus (Gnocchetti sardi) Eliche Pasta per lasagna Tagliatelle / Fettuccine all'uovo
Disponibilità
Prezzo
15,00 AED
18,00 AED
18,90 AED
18,90 AED
Descrizione

I malloreddus, detti anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda.

Tanti appellativi per definire un formato di pasta molto semplice e per questo amata da tutti, che con la sua delicata forma a spirale diverte i bambini e piace ai grandi perché cattura bene il condimento.

Hanno due spire ed una bellissima forma allungata e delicata.

Metodo di conservazione
Surgelato
Size
500gr 500gr 500gr 500gr
Produzione
Emirati Arabi Uniti Emirati Arabi Uniti

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