

Fregula Turrada (Fregola)
La Fregula è una specialità della tradizione gastronomica della Sardegna, simile al couscous africano.
Tradizionalmente viene preparata a mano, nel caratteristico recipiente di terracotta, mescolando e lavorando con i polpastrelli semola grossa e acqua, ottenendo dei piccoli granuli che sono lasciati ad asciugare all'aria e poi tostati.
In cucina, le tipiche preparazioni della Fregola sono con brodo di carne, con frutti di mare e molluschi, tra i quali soprattutto le arselle, oppure con un sugo al pomodoro.
Ingredienti: semola di grano duro.
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Prodotto |
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Disponibilità |
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Prezzo |
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23,21 AED
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30,00 AED
-15%
25,50 AED
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35,28 AED
30,00 AED
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31,50 AED
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Descrizione |
Surgelato Produzione: Emirati Arabi Uniti |
I malloreddus, detti anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda. |
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Metodo di conservazione |
Surgelato | Surgelato | ||
Size |
1 kg | 500gr | ||
Produzione |
Emirati Arabi Uniti | Emirati Arabi Uniti | Emirati Arabi Uniti | |
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Descrizione |
Surgelato Produzione: Emirati Arabi Uniti |
I malloreddus, detti anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda. |
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Metodo di conservazione |
Surgelato | Surgelato | ||
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1 kg | 500gr | ||
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Emirati Arabi Uniti | Emirati Arabi Uniti | Emirati Arabi Uniti | |
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