Sendas - dolci gioie di Sardegna

Culurgiones classici con patate e menta

59,00 AED
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Pasta ripiena tipica della Sardegna in particolare dell'Ogliastra.

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I culurgiones hanno una caratteristica forma a mezzaluna, sono chiusi pizzicando la pasta con le dita in modo da ottenere la forma di una spiga.

Ingredienti: farina 00, patate disidratate 69%, acqua. Per il ripieno: (Olio extravergine di oliva, menta fresca, aglio), pecorino fresco 8,6%, pecorino stagionato 7%, semola, sale.

Allergeni: glutine, latte, frutta secca.

300 gr (12 pezzi)

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300gr

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