Argiolas Formaggi

Brebiblù

38,00 AED
Tasse incluse

Formaggio pecorino erborinato prodotto in Sardegna, a pasta morbida, bianca, cosparsa da colonie fungine dal caratteristico colore verde.

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Il sapore è moderatamente piccante e gradevolmente aromatico.

Particolarmente digeribile grazie all'azione proteolitica delle muffe del genere Pennicillium. G.S.S 48% min.

Crosta non edibile.

Ingredienti: LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici.

Dettagli del prodotto

ARBBB200

Scheda tecnica

Size
200gr

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Prodotto
Pecorino Sardo Maturo D.O.P. Perla nera 200 gr Giglio Sardo Extra Kenza senza lattosio
Disponibilità
Prezzo
36,00 AED -15% 30,60 AED
36,10 AED
42,00 AED
44,00 AED
Descrizione

Il Pecorino Sardo Maturo, è di forma cilindrica a facce piane con scalzo diritto.

Pecorino giovane e fresco dalla pasta cruda e compatta, molto bianca e quasi priva di occhiature.

Formaggio pecorino stagionato a pasta cruda.

Sentori di fieno, nocciole tostate e burro fuso.

Al palato è consisente e granuloso, dalla sapidità non elevata.

Un formaggio equilibrato con una persistenza lunga e un finale piacevole.

E’ un pecorino giovane e fresco, prodotto con latte di pecora e a pasta cruda.

Size
100gr 100gr 200gr 100gr

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Prodotto
Pecorino Sardo Maturo D.O.P. Perla nera 200 gr Giglio Sardo Extra Kenza senza lattosio
Disponibilità
Prezzo
36,00 AED -15% 30,60 AED
36,10 AED
42,00 AED
44,00 AED
Descrizione

Il Pecorino Sardo Maturo, è di forma cilindrica a facce piane con scalzo diritto.

Pecorino giovane e fresco dalla pasta cruda e compatta, molto bianca e quasi priva di occhiature.

Formaggio pecorino stagionato a pasta cruda.

Sentori di fieno, nocciole tostate e burro fuso.

Al palato è consisente e granuloso, dalla sapidità non elevata.

Un formaggio equilibrato con una persistenza lunga e un finale piacevole.

E’ un pecorino giovane e fresco, prodotto con latte di pecora e a pasta cruda.

Size
100gr 100gr 200gr 100gr

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