Argiolas Formaggi

Pecorino Sardo Maturo D.O.P.

36,00 AED
Tasse incluse

Il Pecorino Sardo Maturo, è di forma cilindrica a facce piane con scalzo diritto.

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La crosta è rigida e liscia, di colore giallo ocra. La pasta ha un colore giallo paglierino, che si fa più intenso a seconda della stagionatura.

L’aroma è intenso, con sentori di fieno, note tostate, una nota animale e crosta di pane.

All’assaggio è solubile ed equilibrato, nessun sapore prevale sull’altro.

Ingredienti: LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici.

Dettagli del prodotto

arg pecmatdop

Scheda tecnica

Size
200gr

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Prodotto
Stracchino Pecorino Romano D.O.P. Perla nera 200 gr Brebiblù
Disponibilità
Prezzo
30,00 AED 25,00 AED
29,00 AED
36,10 AED
38,00 AED
Descrizione

Lo stracchino dal sapore delicato e fresco.

Il Pecorino Romano è un formaggio a pasta dura, cotta, prodotto con latte fresco di pecora, intero, coagulato con caglio d’agnello.

Pecorino giovane e fresco dalla pasta cruda e compatta, molto bianca e quasi priva di occhiature.

Formaggio pecorino erborinato prodotto in Sardegna, a pasta morbida, bianca, cosparsa da colonie fungine dal caratteristico colore verde.

Size
300 gr 200gr 200gr 200gr
Produzione
Emirati Arabi Uniti

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Prodotto
Stracchino Pecorino Romano D.O.P. Perla nera 200 gr Brebiblù
Disponibilità
Prezzo
30,00 AED 25,00 AED
29,00 AED
36,10 AED
38,00 AED
Descrizione

Lo stracchino dal sapore delicato e fresco.

Il Pecorino Romano è un formaggio a pasta dura, cotta, prodotto con latte fresco di pecora, intero, coagulato con caglio d’agnello.

Pecorino giovane e fresco dalla pasta cruda e compatta, molto bianca e quasi priva di occhiature.

Formaggio pecorino erborinato prodotto in Sardegna, a pasta morbida, bianca, cosparsa da colonie fungine dal caratteristico colore verde.

Size
300 gr 200gr 200gr 200gr
Produzione
Emirati Arabi Uniti

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